Gå til produktoplysninger
1 af 3

MK STUDIO COPENHAGEN

Normalpris 580,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 580,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Størrelse
Farve
Antal

Samme fragt for 1 eller 2 kopper — du kan lige så godt købe to.

MK Dripper - Flat V2 - Brun Mursten

MK Dripper - Flat V2 - Brun Mursten

Import duties and taxes may apply on delivery. These are set by your local customs and are not charged by MK STUDIO.

 

Free shipping in Denmark over kr 800

MK Dripper V2 – Håndlavet Flat Bed Dripper i Porcelæn

Den dripper, der blev nummer 2 ved World Brewers Cup

I 2021 forberedte Elika Liftee sig til USA Brewers Cup. Som ansat hos Onyx Coffee Lab kontaktede han os med et specifikt ønske: en brygger, han kunne bruge i konkurrencen. Vi lavede den. Han foreslog ændringer. Vi implementerede dem. I 2022 vandt han 2. pladsen ved World Brewers Cup i Melbourne, Australien – med en MK Dripper V2 i hånden.

MK Dripper V2 er bygget op omkring flat bed geometri – designvalget, der adskiller den fra konusformede drippere. Hvor en konus fører vandet til et centralt punkt, fordeler en flat bed det jævnt over hele kaffelejet. Resultatet er en mere ensartet ekstraktion og en bryggeproces, der belønner konsistens frem for teknik.

Gennemstrømningen styres af den fem-huls base snarere end af din hældeteknik alene. Denne begrænsede, regulerede dræning understøtter finere kværningsgrader uden at stoppe brygningen – hvilket giver dig større præcision over ekstraktionen uden at kæmpe mod fysikken. Den stjerneformede filterstøtte holder filteret hævet fra basen, hvilket sikrer, at alle fem huller forbliver aktive, og at gennemstrømningen forbliver uhindret under hele brygningen.

Kompatibel med 185 og 155 wave-filtre, Sibarist FAST-filtre og praktisk talt alle standard flat bed-filtre. Passer til de fleste almindelige pour-over servere. Tykkere porcelænsvægge sikrer varmebevaring og holdbarhed ved gentagen daglig brug.

Håndlavet i Glostrup, København.

  • Anvendt til at opnå 2. pladsen ved World Brewers Cup 2022
  • Flat bed-geometri for jævn, ensartet ekstraktion
  • Fem-huls base regulerer flow og understøtter finere kværningsgrader
  • Stjerneformet filterstøtte forhindrer tilstopning og holder alle drænhuller aktive
  • Kompatibel med 185 og 155, Sibarist FAST og andre flat bed-filtre
  • Passer til de fleste standard pour-over servere
  • Tykkere porcelænsvægge for varmebevaring og holdbarhed
  • Håndlavet i København
Se komplette oplysninger

Indhold, der kan skjules

Fragt & Returnering

Størrelsesguide

Du kan bruge denne side som reference til at sammenligne forskellige størrelser og vælge den rigtige

Hvert stykke er unikt

Vi laver håndlavet servise. Hvert stykke er unikt med et distinkt udseende. Små dryp og huller på en overflade betragtes ikke som defekter. Mat glasur gør hver genstand unik. Der vil forekomme ridser og mærker, og de betragtes ikke som defekter. Farven kan variere afhængigt af brændingstemperatur og glasursammensætning.

Fødevaresikkerhed

Al vores keramik er lavet af fødevaregodkendte materialer, alle vores leverandører har alle nødvendige EU-certifikater, der indikerer det.

Rengøring og pleje

Uglaserede porcelænsoverflader er nogle gange modtagelige for lette pletter, i modsætning til glaseret porcelæn. Hyppig vask kan hjælpe med at fjerne og forhindre pletter. Alle vores produkter kan komme i opvaskemaskinen til daglig vask og pleje. Du kan også placere emnet i en skål med varmt vand med en vaskemiddelflig. Meget genstridige pletter og pletter kan nogle gange fjernes med fortyndet klor- og kalkfjerner.

Mørke linjer i glasuren (som regel forårsaget af sølvtøj) kan fjernes ved at skrubbe med en svamp med opvaskemiddel og bagepulver. Fedtpletter på mat glasur kan fjernes med bagepulver og vand.

Hvis der vises fedtede fingeraftryk, skal du gnide det blotlagte porcelæn med fødevaresikre olier, lade det sidde og derefter rengøre med vand og sæbe.

Det er meget vigtigt (og vi anbefaler stærkt), at du lader kogende vand sætte sig
(stop med at rulle/boble), før du hælder det i et serviceemne - især et håndlavet stykke. Hvis varen er meget kold at røre ved, foreslår vi også at forvarme den med varmt postevand. Hæld kogende vand direkte i en kølig håndlavet kop, skål eller krus
kan få varen/glasuren til at revne.